主料:
有机菜花，
半颗，
里脊肉，
一小块
辅料:
辣椒，
六个，
蒜瓣，
两个，
花椒适量，
八角适量火爆有机菜花的做法步骤
1.将菜洗净，将料备齐，菜花一定是生的，千万不要用水焯，用水焯过的菜花失去了原有的口感和味道。
2.油开下调料，如果害怕肉粘锅可以在此环节加入适量盐。
3.放入肉进行煸炒。
4.肉变色，金黄，就可以了。
5.放入有机菜花。
6.大火煸炒。
7.加入十三香和酱油，大火煸炒，汁没有，即可。
8.美食出锅。
小窍门&温馨提示
切记菜花不要用水焯
TAGS：
热菜 家常菜 有机菜花
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