主料:
秋葵，
200g，
芥末适量
辅料:
植物油，
2g，
盐，
1g，
生抽，
1勺，
香醋，
1勺，
大蒜，
2颗，
红辣椒，
2个芥末秋葵的做法步骤
1.食材准备好。
2.秋葵一剖两开开水放适量盐、少许植物油放入秋葵大火绰一分钟。
3.捞出来沥干水分。
4.碧绿的颜色很漂亮。
5.红辣椒加植物油、大蒜、大蒜、生抽、香醋、芥末搅拌均匀。
6.蘸上酱汁美美哒！
小窍门&温馨提示
1.芥末的量是根据各人喜好，喜欢口味重的芥末可以多一点。
2.焯秋葵的时候，水里放一点盐或和油颜色会很翠绿。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 秋葵
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