主料:
糯米粉，
150g
辅料:
小麦淀粉，
50g，
热水适量
配料:
细砂糖，
20g自制豆沙凉糕的做法步骤
1.首先准备好糯米粉，细砂糖，小麦淀粉
2.将所有的原料添加适量的热水搅拌
3.搅拌均匀和成面团
4.放入盘中在锅中蒸15分钟
5.出锅凉凉备用
6.准备好红豆馅
7.将适量的豆陷放入适量的面团中
8.做成小圆球
9.也可以用月饼的模子制作成型【如果粘手就放一些水】
10.如果觉得上面得麻烦，就可以平铺然后放上豆陷
11.从下往上卷起来
12.然后切成小段就可以吃了，不过我建议放到冰箱冷藏一下味道更好哦~
小窍门&温馨提示
如果粘手的话放一些水就可以了，不要放油那样太油腻啦~
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