主料:
面粉适量,
鸡蛋,
三个,
五香粉适量,
黑芝麻适量,
白芝麻适量,
小茴香适量
辅料:
玉米油适量,
盐适量茴香小麻叶的做法步骤
1.取适量面粉。
2.加入五香粉,黑芝麻,白芝麻。
3.小茴香切碎放入。
4.玉米油加热淋入茴香激出香味儿。
5.磕入三个鸡蛋。
6.先拌成絮状。
7.加入适量水揉成硬一点的面团。
8.面团醒好多揉几次。
9.擀薄一点,炸后口感酥脆。
10.切成长方条,中间划四刀。
11.依次掏成小麻花状。
12.锅中入油烧七成热放入茴香小麻叶,小火慢炸。
13.炸至金黄色捞出控油。
14.家常小零食,可口又酥脆。
15.成品图。
小窍门&温馨提示
一次吃不完可装入保鲜袋保存,现吃现取哦!祝您生活愉快!
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小吃 其他菜系 面粉
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