主料:
茄子适量
辅料:
蒜适量,
生抽适量,
蒸鱼豉油适量耗油适量盐适量,
孜然粉适量烤茄子的做法步骤
1.茄子微波炉高火加热八分钟。
2.热锅冷油炒香一半蒜末。
3.小火炒出香味后,加生抽、蒸鱼豉油、耗油、盐、孜然粉,再加另一半蒜蓉。
4.放蒜蓉。
5.烤箱预热好,上下火180度烤10分钟。
6.成品图。
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烧烤 家常菜 茄子
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