主料:
青虾，
11只，
粉丝，
2小把
辅料:
大蒜，
1头，
白糖，
1汤匙，
白胡椒粉，
少许，
盐，
3g，
香葱，
2根，
生抽，
1汤匙蒜蓉粉丝虾的做法步骤
1.准备好食材
2.鲜虾洗净开背去虾线，剪去虾须
3.粉丝提前泡发铺底，摆好鲜虾，剁好蒜蓉
4.平底锅烧热后炒香大蒜，加一汤匙生抽
5.一汤匙白糖和3盐
6.加入少许白胡椒粉调味
7.炒好的蒜蓉用勺分别放在鲜虾和粉丝上，冷水入锅蒸，上汽后再蒸5分钟即可
8.蒸虾的时候香葱洗净切碎
9.蒸好的虾撒上葱花，再焼一勺热油泼在葱花上即可。
10.色香味具全是不是??
小窍门&温馨提示
粉丝一定要泡发十分保留一点，蒜蓉多一点。
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热菜 家常菜 中式宴请 儿童 老人 夏季食谱 晚餐 酒席 青虾
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