主料:
豆腐适量
辅料:
臭豆腐乳，适量（王致和）
配料:
白酒适量油炸臭豆腐的做法步骤
1.把几块臭豆腐加汤汁，碾碎成泥，加入小半杯白酒，任意白酒，加水大量，这个量度要根据你的豆腐数量决定，必须淹没豆腐块的啊，然后浸泡24小时....
2.先把买的豆腐切块，轻微煎一下，不要太过，稍微过油
3.浸泡后用保鲜膜包紧放到冰箱，我们这里天冷了，就放到室外了，比冰箱好使，呵呵，最少24小时的哈
4.然后开炸，味道...小心被人揍。
小窍门&温馨提示
记得炸的时候小心油喷溅，油温一定要够热，才会外酥内嫩，还可以配点自己家做的酸菜啥的，在国外，想吃口臭豆腐，就是这么难
TAGS：
小吃 其他菜系 豆腐
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 小炒鸡胸肉的做法,小炒鸡胸肉怎么做,小炒鸡胸肉的家常做法,小炒鸡胸肉片怎么炒好吃又嫩,小炒鸡胸肉图片,小炒鸡胸肉热量
下一篇： 杏仁豆小西饼的做法,杏仁豆小西饼怎么做,杏仁小圆饼,绿豆杏仁饼,杏仁小酥饼,杏仁饼介绍
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
