主料:
咸笋适量猪头肉适量
辅料:
香葱适量
配料:
盐适量，
油适量，
酱油适量，
味精适量，
料酒适量咸笋猪头肉的做法步骤
1.备焯过水的猪头肉，咸笋适量，香葱少许。
2.咸笋切片，葱切段，猪头肉切片。
3.烧油先炒咸笋，翻炒片刻。
4.倒进猪头肉炒匀，淋点料酒去味。。
5.加点盐炒匀后淋点酱油上色。
6.待猪头肉入味放进香葱。
7.调入味精炒匀出锅。
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小菜 猪头肉
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