主料:
蒜薹，
140克，
猪头肉，
190克
辅料:
生抽适量，
盐适量，
鸡精适量蒜薹炒猪头肉的做法步骤
1.材料：蒜薹（已清洗切成段）、熟猪头肉
2.将熟猪头肉放在案板上切成片，待用。
3.随后，将切成段的蒜薹下入沸水中焯开至断生，捞出。
4.烧锅倒油烧热，下入焯好的蒜薹翻炒一下。
5.接着，合入切好的熟猪头肉翻炒一下。
6.然后，加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味炒匀，即成。
10.出锅，装盘。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 蒜薹
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