主料:
豆腐,
250克,
肉末,
80g
辅料:
葱花适量,
蒜末适量调料
油适量,
盐适量,
酱油适量麻婆豆腐酱,1勺胡椒粉,
1匙,
淀粉,
2匙,
水适量,
香油适量麻婆豆腐 的做法步骤
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1.准备材料: 豆腐、 肉末、 蒜 、葱花。
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2.麻婆豆腐酱。
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3.水淀粉。
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4.起锅热油 ,炒香蒜 。
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5.放入肉末炒熟 。
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6.倒入豆腐 。
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7.加适量的盐炒香。
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8.放入一勺麻婆豆腐酱。
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9.加适量的水烧开 ,再放入酱油和胡椒粉。
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10.倒入水淀粉,大火收汁 。
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11.最后撒入葱花,淋上香油 ,拌匀出锅。
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12.成品。非常下饭。
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