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麻婆豆腐 的做法,麻婆豆腐 怎么做,麻婆豆腐用老豆腐还是嫩豆腐,麻婆豆腐的做法 最正宗的做法,麻婆豆腐属于哪个菜系,麻婆豆腐的家常做法

来源:好招商食品网 美食制作 宸·羽  |  2023-01-13
主料:
豆腐250克肉末80g

辅料:
葱花适量蒜末适量调料适量适量酱油适量麻婆豆腐酱1勺胡椒粉1匙淀粉2匙适量香油适量

麻婆豆腐 的做法步骤

1.准备材料: 豆腐、 肉末、 蒜 、葱花。

2.麻婆豆腐酱。

3.水淀粉。

4.起锅热油 ,炒香蒜 。

5.放入肉末炒熟 。

6.倒入豆腐 。

7.加适量的盐炒香。

8.放入一勺麻婆豆腐酱。

9.加适量的水烧开 ,再放入酱油和胡椒粉。

10.倒入水淀粉,大火收汁 。

11.最后撒入葱花,淋上香油 ,拌匀出锅。

12.成品。非常下饭。


TAGS:热菜 快手菜 下饭菜 川菜 午餐 晚餐 豆腐
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