主料:
牛排，
2块
辅料:
盐，
1/2 小勺，
黑胡椒，
1/2小勺，
橄榄油，
1大勺酱汁
黄油，
20克，
洋葱，
10克，
蒜蓉，
10克，
蚝油，
1大勺，
老抽，
1大勺，
番茄酱，
1大勺，
黑胡椒，
1小勺，
水，
80克牛扒的做法步骤
1.准备好腌牛扒的材料~
2.在牛排上洒上盐和黑胡椒，涂抹均匀，淋上油，腌制10分钟左右就ok啦！
3.上下火200预热烤箱~
4.烤盘上铺上锡纸，将牛排放上去，放进烤箱中层烘烤10分钟。
5.10分钟后取出，~牛排就烤ok啦！但是不要紧脏！还有要弄酱汁哦！
6.准备好酱汁的材料~
7.锅内放适量的黄油，开小火融化。
8.把洋葱末和蒜蓉倒进锅里炒至出香味。
9.加入黑胡椒、水、蚝油、 老抽、番茄酱煮至浓稠就完成啦！
10.把特制酱汁淋入牛扒~美味随手可得啦！是不是今晚就想要做个啦？！
小窍门&温馨提示
意粉做法：
1、锅内放水煮开，加入1/2小勺盐。
2、将意粉放进水中，用筷子搅拌一下，煮7分钟左右捞起即可。
配菜：
意粉、芦笋、新鲜迷迭香
3、如果喜欢我制作的食谱，请多多关注daogrs_china哦~
TAGS：
主食 其他菜系 午餐 晚餐 牛排
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