主料:
牛肚适量,
青椒适量,
洋葱适量
辅料:
植物油适量,
花椒粉适量,
料酒适量,
糖适量,
盐适量,
生抽适量,
水淀粉适量青椒牛肚梁的做法步骤
1.买回的熟制半成品牛肚入水汆烫
2.横切成段(切断经络)
3.青椒、洋葱切成块
4.锅加油,花椒粉爆锅下入青椒和洋葱翻炒
5.烹料酒、加糖、生抽炒匀
6.下入牛肚
7.炒匀,淋水淀粉勾薄芡
8.上桌~
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热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 牛肚
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