主料:
牛腱子适量
辅料:
鸡蛋适量，
葱适量，
香菜适量，
花椒适量，
大料适量，
姜适量，
干辣椒适量，
小米辣适量，
冰糖适量调料
生抽适量，
老抽适量，
蚝油适量，
酱适量酱牛腱子的做法步骤
1.洗净，中间切一刀。
2.锅烧热，放干辣椒，干炒微焦。
3.鸡蛋蒸熟去皮。
4.放入所有调料，抓匀腌制时间越长越好。
5.加水没过牛肉即可，把鸡蛋放入一起煮饭功能，40分钟。
6.非常入味。可以蘸料汁吃，也可以直接吃！
TAGS：
热菜 家常菜 牛腱子
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