主料:
鸡中翅适量
辅料:
蒜瓣适量，
葱适量调料
蚝油，
1勺，
料酒，
2勺，
生抽，
2勺，
老抽，
1勺，
蜂蜜，
2勺，
盐，
少许蒜香蜜汁煎中翅的做法步骤
1.中翅在清水中浸泡去血水冲洗干净，蒜瓣备用。
2.中翅切花刀。
3.大蒜切碎，和所有调味料一起放入碗中。
4.搅拌均匀，放入冰箱2小时左右腌制入味。
5.不粘锅烧热倒入适量食用油放入鸡翅煎制。
6.翻面再煎至两面金黄。
7.把腌鸡翅的汁与适量的温开水混合倒入锅中，放入葱段，中小火焖烧十分钟左右，大火收汁。
8.撒上芝麻。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡中翅
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