主料:
蛋白,
3个,
低粉,
30g,
奶粉,
30g,
糖,
50g,
椰丝,
130g表面
椰蓉,
20g蛋白椰丝球的做法步骤
1.盆中放入低粉+奶粉+椰蓉+糖。
2.蛋白稍微搅散倒入。
3.先用筷子搅一下再揉匀。
4.搓成小球,滚一圈椰蓉。
5.依次摆好。
6.送入预热好的烤箱,上下火150度烤25分钟左右。
7.香气四溢啊,美美哒点心。
8.酥香可口。
9.来一个?
小窍门&温馨提示
1、小球要大小一致,最好小一点,容易烘烤。
2、烘烤的时间和温度很关键,用稍低的温度,较长的时间来烤,才能烤透,口感香酥。
TAGS:
烘焙 下午茶 零食 其他菜系 蛋白
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