主料:
海参适量，
姜适量，
葱适量，
淀粉适量
辅料:
油适量，
盐适量，
料酒适量，
生抽适量葱烧海参的做法步骤
1.海参预先发好，葱切段，姜切片。
2.锅中放油，下入葱段小火炒至金黄色盛岀。
3.锅中留少许油，放入一勺白糖炒糖色。
4.放入海参、姜片翻炒，加料酒、生抽和少量水煮2分钟。
5.放入炸过的葱段，加水淀粉勾芡。
6.海参清鲜柔软香滑加上葱段的香浓，口感柔滑而余香阵阵。
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热菜 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐 海参
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