主料:
茼蒿，
1把，
鸡蛋，
3枚
辅料:
葱适量，
黄豆酱，
1勺，
油适量茼蒿鸡蛋的做法步骤
1.准备好的材料。
2.茼蒿切段。
3.洗干净，放到开水里焯。
4.鸡蛋打散 葱切沫。
5.焯好的茼蒿过凉。
6.锅中加油，放入鸡蛋翻炒。
7.放入葱花和黄豆酱，翻炒。
8.茼蒿放四周，鸡蛋放中间。
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凉菜 小菜 家常菜 茼蒿
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