主料:
豆苗,
1盒,
皮蛋,
1只
辅料:
蒜,
4瓣调料
盐适量,
鸡精适量皮蛋豆苗的做法步骤
1.锅里放油,油热后放入蒜瓣,炸香。
2.豆苗洗净备用。
3.倒入开水。
4.皮蛋切丁,放入汤中。
5.加豆苗。
6.豆苗烫熟后,加盐鸡精调味即可出锅。
7.如果有高汤最高用高汤,不过没有也不要紧,放了皮蛋,汤色也挺浓的。
TAGS:
汤类 家常菜 午餐 晚餐 豆苗
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