主料:
里脊肉,
300g,
菠萝,
小半个,
胡萝卜,
1根,
青椒,
1根,
鸡蛋,
1个,
盐,
2匙,
胡椒粉,
1匙,
味极鲜,
2勺,
白糖,
1勺,
玉米淀粉适量
辅料:
番茄酱,
2勺,
味极鲜,
1勺,
老抽,
半勺,
白糖,
1勺,
醋,
1勺,
淀粉,
1勺,
清水适量菠萝咕噜肉的做法步骤
1.青椒,胡萝卜切块备用。
2.菠萝切块泡水备用。
3.里脊肉切块,加入
主料
中调料拌匀腌制半小时。
4.下锅炸熟捞出,约5分钟。
5.
辅料
中调料加入碗中调汁备用。
6.起锅热油倒入胡萝卜,青椒,翻炒均匀。
7.倒入菠萝翻炒均匀。
8.倒入里脊块翻炒1分钟。
9.倒入调汁,翻炒1分钟。
10.出锅啦。
TAGS:
热菜 家常菜 里脊肉
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