主料:
粗玉米粉，120克小米粉，100克黄豆粉，
80克
辅料:
酵母粉，
2克，
水适量
配料:
糖适量玉米贴饼子的做法步骤
1.乡村玉米贴饼子食材---各种面粉。
2.乡村玉米贴饼子食材---甜玉米。
3.玉米用料理机打成浆或者用擦子擦成浆备用。
4.玉米浆加入少许水搅拌均匀。
5.把玉米浆液加入各种混合粉中搅拌。
6.反复揉匀成软硬适度的面团进行醒发30-50分钟。
7.醒发涨至一倍半左右即可。
8.然后用手团成小的面团。
9.铁锅放入少半锅水烧开。
10.然后把小饼按扁贴在锅边上，15分钟左右就能熟了出锅。。
11.熟的饼用小铲子铲出来放盘子即可食用。
12.绿色天使欢迎朋友的光临！
小窍门&温馨提示
1、我没有放糖，有黄豆和甜玉米会有微微的甜味。喜欢甜的可以放点。
2、我用铁锅做的，可以用电饼铛或者平底锅。
3、玉米面最好用粗的。
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