主料:
低筋面粉，
95克天然之林黑巧克力粉，5克杏仁粉，
20克
辅料:
黄油，
70克，
糖粉，
50克，
蛋液，
25克，
核桃仁，
45克核桃可可曲奇的做法步骤
1.准备原料。
2.黄油室温软化，加糖粉打至发白。
3.加蛋液。
4.打发至蓬松。
5.筛入低筋面粉、杏仁粉、天然之林黑巧克力粉。
6.核桃仁提前烤熟，切碎。
7.所有原料混合拌匀。
8.将面团装入饼干模具，放入冰箱冷冻1小时。
9.将冻硬的面团切成大约0.6厘米厚的饼干坯。
10.饼干坯摆入烤盘，烤箱预热175°，中层上下火烤15分钟。
11.饼干烤至边缘微黄即可。
小窍门&温馨提示
1烤制时间和温度仅供参考。 2核桃仁可以替换成其他坚果。
TAGS：
烘焙 下午茶 其他菜系 低筋面粉
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