主料:
富强粉，
八成杯，
玉米淀粉，
二成杯，
鸡蛋，
二个
辅料:
双效泡打粉，少许
配料:
白砂糖，
三勺，
蜂蜜，
二勺蜂蜜蛋糕的做法步骤
1.两枚鸡蛋打到无水的容器中，加入三勺白砂糖与二勺蜂蜜第一次搅拌。（因为我的打蛋器只能打三分钟必须停20秒钟）
2.第二次打蛋，都是先从低档到高档，最高为5档我一般用到4档。
3.第三次打发。
4.第五个三分钟了，最后改为一、二档消泡。
5.加入了蒸饭锅量杯的八分满的富强粉与二分满的玉米淀粉，少许双效泡打粉。
6.用刮刀搅拌均匀后加入15ml植物油再搅匀。
7.小盆倒入油刷均，以免粘锅。
8.放入烤箱中170度烤了10分钟改为160度烤了10分钟，共20分钟。
9.切开装盆中，味道还行，这是第三次总算是成功了。第一次面少了过软，第二次面多了过硬。
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烘焙 其他菜系 富强粉
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