主料:
泥鳅，
500克，
雪菜，
150克，
蚕豆，
200克
辅料:
干辣椒，
5个，
油适量泥鳅雪菜蚕豆汤的做法步骤
1.将泥鳅洗净，晾干。
2.将干辣椒切圈。
3.蚕豆洗净，去皮，分成两瓣。
4.热锅冷油，放入泥鳅煎至微微变黄。
5.加入雪菜炒香。
6.加入适量水和蚕豆，煮15分钟左右即可。
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汤类 泥鳅
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