主料:
梭子蟹适量,
年糕适量
辅料:
盐适量,
糖适量,
味精适量,
蚝油适量,
味极鲜适量,
番茄酱适量梭子蟹炒年糕的做法步骤
1.原料。
2.年糕焯水,梭子蟹去腮剁块。
3.裹上面粉。
4.炸至金黄。
5.年糕也过油炸一下。
6.留少许油放盐糖味精耗油味极鲜番茄酱,拌匀加水烧至粘稠。
7.倒入年糕翻炒。
8.再倒入梭子蟹。
9.翻炒均匀即可出锅。
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小吃 家常菜 午餐 晚餐 梭子蟹
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