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海鲜清汤面的做法,海鲜清汤面怎么做,海鲜清汤面的做法,海鲜清汤面图片,海鲜浓汤面,海鲜汤面图片

来源:好招商食品网 美食制作 小家有女初长成  |  2023-01-13
主料:
挂面1把鸡蛋1个海虾两只蟹棒两根生菜3片

辅料:
葱花适量猪油适量食盐1/4勺辣椒油几滴

海鲜清汤面的做法步骤

1.准备食材:挂面,鸡蛋,海虾,蟹棒,生菜,葱花。

2.虾去头去虾线,蟹棒去包装放入开水锅中焯烫并捞出,锅中水留作清汤面的海鲜汤料。

3.生菜洗净备用。

4.取一个大碗放入切好的葱花 ,舀入一勺猪油,一勺辣椒油和一勺味精。

5.凉水锅中打入一个鸡蛋(小窍门;这样煮出来的荷包蛋,不会让蛋清在沸水中散落)。

6.这是结果图。

7.下入挂面和生菜。

8.煮熟后将面条捞入碗中,上面马上荷包蛋、生菜、蟹腿棒和大虾,一碗烫烫的海鲜清汤面就可以端上桌。


TAGS:主食 家常菜 早餐 挂面
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