主料:
秋葵适量,
土豆适量调料
盐适量,
油适量秋葵土豆泥的做法步骤
1.秋葵、土豆清洗。
2.土豆切片,上锅蒸熟。
3.锅中放水烧开,加点盐和几滴油,放入秋葵焯熟捞出。
4.切成小段。
5.铺在小碗里。
6.土豆去皮压成泥,加点盐拌匀。
7.土豆泥放到秋葵上压实。
8.倒扣到盘子上。
TAGS:
家常菜 快手菜 秋葵
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