主料:
藕，
两节，
糯米适量
辅料:
红糖，
50克红糖糯米藕的做法步骤
1.两节藕削外皮，将两端用刀修干净；
2.糯米提前4小时泡发；
3.在藕的一端约3、4公分左右的地方切一刀；
4.将泡好的糯米塞进藕洞里，两段藕都填满糯米；
5.将两段藕重新拼接在一起，再用牙签扎结实；
6.红糖入盆中用热水融化，倒入电饭煲，两节糯米藕也放入，水没过藕；
7. 选择“标准焖饭”档位；
8. 红糖汁很浓稠，不要浪费，晾凉后切片蘸食或者淋汁都特棒！
9.红糖糯米藕，甜又糯，是饭又是菜！
小窍门&温馨提示
1. 藕要选择两端封口的，这样内部才干净；
2. 用红糖水来煮，可以颜色和口感都不错；如果不喜欢红糖，白糖水煮或者不放白糖煮，切片后撒蜂蜜或者桂花糖浆都可以噢。
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甜品 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐 藕
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