主料:
梅豆，
110克，
面筋，
145克，
黑木耳适量
辅料:
生抽适量，
盐适量，
鸡精适量黑木耳梅豆炒面筋的做法步骤
1.材料：梅豆、面筋、黑木耳（已泡发）
2.将面筋撕开，用开水泡一下，待用。
3.将已泡发的黑木耳清洗一下。
4.捞出待用。
5.将梅豆摘洗干净。
6.捞出。
7.随后，将摘洗干净的梅豆和清洗好的黑木耳下入沸水中焯开2分钟后捞出。
8.烧锅倒油烧热，下入泡过的面筋，加适量的生抽。
9.翻炒翻炒。
10.接着，合入焯好的梅豆和黑木耳翻炒翻炒。
11.然后，加适量的盐。
12.加适量的鸡精。
13.调味炒匀，即成。
14.出锅，装盘。
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热菜 家常菜 梅豆
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