主料:
花菇,
9朵,
西兰花,
1朵
辅料:
蚝油适量,
糖适量,
生抽适量,
盐适量,
生粉适量蚝油扒花菇的做法步骤
1.西兰花一朵
2.花菇水发
3.花菇切花,备用
4.西兰花白灼,3勺盐,油少许
5.料汁:蚝油、生抽、糖、水少许,调好备用
6.生粉加水调好芡汁,备用
7.蒜蓉爆香。。。
8.花菇放入翻炒,加入料汁和水,待收汁加入芡汁,翻炒后即可装盆
9.灼好的西兰花摆盘,将花菇放中央,瞧,漂亮吧。。。
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热菜 家常菜 冬季食谱 花菇
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