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彩椒炒双菇的做法,彩椒炒双菇怎么做,双椒炒蘑菇,青椒炒双菇,彩椒菌菇小炒,平菇炒彩椒

来源:好招商食品网 美食制作 等的心跳  |  2023-01-13
主料:
白玉菇100克蟹味菇100克红甜椒30克青椒30克香菜2根圆葱30克

辅料:
少许蚝油1小勺白糖3克鸡粉3克

彩椒炒双菇的做法步骤

1.将蘑菇去除根茎,洗净,用清水浸泡一会。

2.水份挤出去。根茎粗的部分划二刀。

3.青红椒、香菜、圆葱切段,葱切小段,蒜切片。

4.锅内放油,油热时放入葱蒜爆香。

5.放入蘑菇,加少许白糖,少许盐,炒入味。

6.放入青椒、红甜椒、圆葱、香菜段,翻炒均勺。

7.出锅前加1小勺蚝油调色,放入少许鸡粉翻炒均匀,盛盘即可。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 白玉菇
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