主料:
腊肉，
240克，
大米，
18克，
糯米，
32克苦荞小米，18克
辅料:
绿豆，
23克，
花生，
12克，
红豆，
26克，
芝麻，
3克，
核桃，
11克，
灰枣，
18克黑葡萄，4克腊八粥的做法步骤
1.肥而不腻，营养美味、
2.咸香四溢可口。
3.准备好所需要的食材。
4.所有的食材依次称重。
5. 腊肉切块用清水清洗干净。
6. 剩余食材放在一起用清水清洗干净。
7. 将所有食材放入电饭煲，启动煮粥键熬煮。
8. 时间到一碗香鲜四溢的腊八粥做好了。
小窍门&温馨提示
品种、用量可随喜好来调整，但大米和糯米是一定要有的，大米和糯米富含淀粉，这也是增加腊八粥粘稠度的关键，如果豆类过多而米类少，粥熬出来就很稀，不粘稠. 米类不能过少，否则熬出的粥不粘稠；不易熟的豆类谷类可提前一晚泡发，既熟得快又能增加粘稠度，并且口感软糯。
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粥 家常菜 午餐 晚餐 腊肉
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