主料:
水,
250g,
黄油,
24g,
红糖,
36g,
盐,
6g,
奶粉,
12g,
黑麦粉,
75g,
高筋面粉,
300g,
酵母,
4g,
黑麦片,
40g,
芝麻,
25g
辅料:
瓜子仁,
16g一键式杂粮面包的做法步骤
1.瓜子仁和芝麻提前炒香
2.黄油、瓜子仁、黑麦片、芝麻除外,其他材料按照先液体后粉类最后放酵母的顺序放入面包桶
3.放入酵母后用面粉将酵母盖住
4.放上黑麦片和芝麻开启一个和面程序
5.第一个和面程序结束后加入黄油
6.将瓜子仁放入果料盒中
7.选择“杂粮面包”模式,烧色“浅”,重量“1000g”,果料投放选择自动即可,等待吧
8.成品
TAGS:
烘焙 其他菜系 水
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