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红烧猪蹄的做法,红烧猪蹄怎么做,红烧猪蹄怎么做好吃,红烧猪蹄膀的家常做法,红烧猪蹄的做法和配料,红烧猪蹄的做法最正宗的做法视频

来源:好招商食品网 美食制作 暮之雪  |  2023-01-13
主料:
猪蹄2个鹰嘴豆适量

辅料:
2勺适量生抽1勺老抽1勺蚝油1勺八角1个适量料酒1勺适量

红烧猪蹄的做法步骤

1.准备好材料

2.锅里加入放入料酒和花椒,猪蹄先下锅煮去腥味,捞起来洗干净沥干水

3.锅里加适量油放入姜和八角

4.倒入猪蹄翻炒

5.加入一勺料酒和蚝油老抽生抽,加入2勺糖适量的水全部覆盖住猪蹄。

6.放入桂皮,大火烧开小火慢炖一个小时左右煮到半个小时以后再放去豆子

7.待到汤汁浓稠时加入糖,大火收汁,出锅之前加鸡精

8.成品


TAGS:热菜 猪蹄
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