主料:
鸡蛋,
2个,
巧克力豆适量,
泡打粉,
2克,
低筋面粉,
100克
辅料:
奶粉,
5克,
糖,
80克,
盐,
1.5克,
油,
90克巧克力豆玛芬蛋糕的做法步骤
1.鸡蛋加糖加盐搅拌至糖融化
2.加入过筛的低筋面粉,拌匀,搅拌的时候不要过度,以免起筋,搅拌至无干粉即可
3.加入食用油拌匀,此时拌好的面团是顺滑的
4.再加入适量的巧克力豆
5.装入一次性裱花袋后挤入纸杯中7成满
6.预热烤箱,上下火170度,烤30分钟
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烘焙 儿童 老人 下午茶 快餐 其他菜系 鸡蛋
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