主料:
小排,
500g,
冬瓜,
500g切块带皮
辅料:
葱,
1颗切粒,
红枣片,
6片,
党参,
5颗,
姜片,
3片调料
料酒,
1勺,
盐适量排骨冬瓜汤的做法步骤
1.排骨焯水备用。
2.砂锅中加入生姜,党参,红枣片,料酒,水(水位于锅的4/5)大火煮开转小火焖煮1个半小时。
3.加入冬瓜煮半个小时即可。
4.加盐,葱可食!
TAGS:
汤类 家常菜 午餐 晚餐 小排
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