主料:
紫甘蓝适量
辅料:
鸡蛋,
2颗调料
盐适量,
花生油,
1勺紫甘蓝炒鸡蛋的做法步骤
1.紫甘蓝洗净切丝。
2.鸡蛋打散加盐搅拌均匀。
3.炒锅里放油烧热,放入鸡蛋滑炒成块,捞出备用。
4.炒锅放油烧热,放入紫甘蓝,盐翻炒变软。
5.放入鸡蛋。
6.翻炒均匀即可。
7.成品图。
TAGS:
热菜 家常菜 紫甘蓝
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