主料:
咖喱，
2块，
牛肉，
3两
辅料:
胡萝卜，
1个，
土豆，
1个调料
盐适量，
芝麻油适量，
酱油适量咖喱牛肉炒土豆萝卜的做法步骤
1.牛肉浸泡去血水。
2.捞出洗干净，沥干水分。芝麻油和酱油腌制一会。
3.咖喱用水化开。
4.土豆和胡萝卜削皮，先切厚片再用模具压出造型。边角料拿来和排骨煲汤。不浪费。
5.好玩好看。
6.热锅热油，炒牛肉变色?。
7.土豆萝卜倒进去翻炒均匀。
8.咖喱连带水全部倒进去，再加一碗水。大火煮沸转中小火煮八到十分钟。我留半碗底汁拌饭。
9.收汁盛盘。
10.一点菜一点肉一点汤，大口大口吃饭，很快见底。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 咖喱
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