主料:
牛肉适量，
青椒适量，
洋葱，
一个，
蛋清，
一个
辅料:
玉米淀粉，
一勺调料
玉米油，
10毫升，
盐，
少许，
生抽，
少许，
胡椒粉，
3克洋葱青椒炒牛肉的做法步骤
1.成品图来一张，晚餐看着不错吧！
2.牛肉逆着纹路切片，用胡椒粉，蛋清，玉米淀粉腌制十分钟。
3.油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉大火煸炒变色捞出备用。
4.锅内留底油倒入青菜洋葱大火快速翻炒几下。
5.加入少许生抽。
6.倒入牛肉一起快速翻炒。
7.加入少许盐，调味道。
8.大火快速翻炒几下。
9.煸炒均匀出锅。
10.入碗中，成品图开吃了。
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