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蚵仔煎的做法,蚵仔煎怎么做,蚵仔煎的家常做法,蚵仔煎怎么读,蚵仔煎和海蛎煎一样吗,蚵仔煎的主要食材

来源:好招商食品网 美食制作 Lily93  |  2023-01-13
主料:
牡蛎适量大葱适量

辅料:
适量地瓜粉适量

蚵仔煎的做法步骤

1.先把牡蛎洗干净沥干备用

2.大蒜洗净切碎

3.把大葱和沥干的牡蛎混合加入盐和地瓜粉轻轻的搅匀

4.油锅烧热倒入牡蛎平铺开来

5.轻轻的反复翻面,让表面焦香

6.反复翻面几次直到牡蛎熟了就可以了,(也可以打入鸡蛋液一起煎)然后蘸甜辣酱或番茄酱


TAGS:小吃 闽菜 牡蛎
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