主料:
豆角,
250g,
杏鲍菇,
300g调料
油适量,
盐适量,
白糖适量,
甜面酱适量,
大料适量杏鲍菇炖豆角的做法步骤
1.豆角摘洗干净切成段。
2.杏鲍菇洗干净切成条。
3.起油锅,大料入锅炸香,甜面酱入锅炒。
4.炒出酱香味,豆角入锅炒均匀。
5.加白糖炒均匀。
6.加适量水盖上锅盖炖。
7.5分钟后杏鲍菇入锅炒均匀同炖。
8.食材熟,加盐炒均匀,大火收汁后关火。
9.盛出享用。
小窍门&温馨提示
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
3、小火慢炖更入味。
TAGS:
热菜 家常菜 豆角
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