主料:
排骨，
150克，
玉米粒，
50克胡萝卜粒，50克豌豆粒，
50克，
香菇，
3朵，
大米，
一杯
辅料:
生抽，
3勺，
蚝油，
1勺，
冰糖适量，
生姜适量，
葱，
1根电饭煲排骨焖饭的做法步骤
1.准备好所有食材，把食材都清洗干净，胡萝卜切成丁，香菇切丁。
2.排骨冷水下锅加姜片葱结焯出血水，捞出备用。
3.锅里加适量油加冰糖小火炒糖色。
4.小火炒成焦糖色。
5.把排骨放进去翻炒上色加姜片。
6.加生抽。
7.加蚝油，
8.翻炒均匀。
9.加能没过排骨的热开水，加一丁点儿盐，煮至沸腾后小火煮10分钟。
10.把米淘洗干净。
11.加玉米粒胡萝卜粒豌豆粒香菇丁。
12.把煮好的排骨加进去。
13.把煮排骨的汤也倒进去，用筷子搅拌一下，水能没过食材。
14.按电饭煲的煮饭键，静静等待30分钟。
15.香喷喷的焖饭就做好啦！
16.翻拌均匀就可以开吃啦！
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主食 家常菜 米饭 排骨
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