主料:
蚕豆,
500g
辅料:
糖,
80g,
豆粉,
20g挂霜蚕豆的做法步骤
1.干蚕豆提前一夜泡好
2.放锅里煮熟
3.捞出沥水
4.锅里到油炸蚕豆
5.炸酥捞出
6.锅里放一勺白糖小火炒出泡
7.到入蚕豆豆粉快速翻炒关火
8.让每粒沾满糖汁
9.装盘
小窍门&温馨提示
蚕豆味道可以自己调整。
TAGS:
小吃 其他菜系 蚕豆
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