主料:
豆腐适量香椿芽适量红辣椒适量
辅料:
盐适量，
油适量香椿芽拌豆腐的做法步骤
1.取适量香椿备用。
2.入开水锅汆烫去除草酸。
3.盛出过凉攥干水分。
4.豆腐切小丁。
5.入开水锅汆烫，去除豆腥味。
6.香椿芽改刀切碎。
7.一同放入碗中。
8.放入干红椒段，炒锅入油烧热淋入，加盐搅拌均匀即可。
9.家常美味，请您品鉴。
10.成品图
小窍门&温馨提示
拌的时候可加酱油，醋根据口味不同调整，现吃现拌，营养丰富！
TAGS：
凉菜 家常菜 春季食谱 豆腐
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