主料:
鸡，
半只，
虫草花，
150g
辅料:
大葱，
1/2根，
生姜，
1块，
盐，
少许虫草花鸡汤的做法步骤
1.虫草花，生姜，大葱。
2.葱姜处理好。
3.鸡半只洗净。
4.虫草花洗干净沥水。
5.鸡肉放冷水锅中焯水，放入葱姜。
6.水开捞出沥水。
7.鸡肉倒入砂锅，放入姜蒜，然后注入清水。
8.水一次性放足，然后大火烧开转小火炖一个小时。
9.然后放入虫草花炖半个小时。
10.放少许盐。
11.来张看得到肉肉的。
12.出锅装碗。
TAGS：
汤类 家常菜 午餐 晚餐 鸡
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