主料:
西红柿,
半个,
芦笋,
2根,
虫草花适量
辅料:
姜末适量,
生抽适量,
香菜适量,
香油适量,
陈醋适量,
黑胡椒粉适量虫草花芦笋蛋花汤的做法步骤
1.西红柿半个,芦笋适量。
2.西红柿切小丁,芦笋切小粒。
3.适量盐,生抽,香油,姜末,香菜,小米椒,黑胡椒粉,调成料汁。
4.柴鸡蛋打散。
5.砂锅里适量水烧开,西红柿,芦笋丁,热水烫过的新鲜虫草花放入。
6.开锅勾入水淀粉,打入蛋花。
7.调好的料汁倒入,搅匀即成。
8.成品。
9.成品。
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汤类 家常菜 汤羹 西红柿
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