主料:
嫩豆腐适量，
肉末适量，
青蒜适量
辅料:
油适量，
盐适量，
黄豆酱适量，
生抽适量，
蚝油适量，
淀粉适量，
水适量嫩豆腐炖肉末的做法步骤
1.所需食材准备就绪。
2.嫩豆腐改刀。
3.调制料汁碗备用（黄豆酱，生抽，蚝油，水）。
4.锅中与入油烧热倒入料汁熬制气泡，倒入豆腐块。
5.煮沸后加肉末一同炖煮。
6.淋入水淀粉勾芡。
7.出锅加盐调味撒入青蒜增香。
8.家常下饭菜，请您品鉴。
9.成品图。
小窍门&温馨提示
记得淋入水淀粉勾芡，这步不能少哦！祝您愉快！
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 嫩豆腐
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