主料:
腊肠适量,
嫩豆腐适量,
葱适量
辅料:
油适量,
盐适量,
自制辣酱适量,
剁椒适量,
生抽适量,
水淀粉适量腊肠烧嫩豆腐的做法步骤
1.所需食材准备就绪。
2.豆腐腊肠切块。
3.葱改刀备用。
4.锅中入油烧热放入腊肠炒出多余油脂,加葱炒香。
5.加入剁椒和自制辣酱炒匀。
6.加入适量水煮沸,倒入嫩豆腐块。
7.豆腐煮沸后加生抽和盐调味,加水淀粉勾芡。
8.出锅撒上葱花即可享用。
9.成品图。
小窍门&温馨提示
豆腐可多炖一下,使其完全入味!祝您愉快!
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 腊肠
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