主料:
腊肉，
50g，
嫩豆腐，
1块，
鸡蛋，
1个，
香菜，
3g，
红辣椒，
3g
辅料:
蚝油，
1勺腊肉蒸豆腐卧蛋的做法步骤
1.准备一块嫩豆腐和腊肉备用。
2.腊肉先在开水中大火煮5分钟去除多余油脂和咸度。
3.腊肉处理好切成片状。
4.嫩豆腐一切为二再切成片状依次摆入盘中。
5.腊肉片摆在嫩豆腐上。
6.中间打入一个鸡蛋。
7.摆好盘的腊肉豆腐鸡蛋装入蒸锅蒸大火蒸十五分钟。
8.蒸好的腊肉豆腐鸡蛋满屋飘香。
9.蒸出来的多余汤汁倒入锅中添加少许清水烧开放入蚝油调味均匀即可。
10.香菜和小红辣椒切成粒状。
11.调味汁均匀的淋在腊肉豆腐和鸡蛋上面中间撒上香菜和辣椒粒瞬间美极了。
12.好可爱的早餐宝贝超级喜欢。
13.搭配一碗大米绿豆粥、果盘和奶油蛋糕卷就是完美的搭配。
14.腊肉营养丰富看着就非常有食欲。
15.简单的食材用心去做就会有意想不到的收获。
16.腊肉搭配嫩豆腐入口即化唇齿留香。
17.一顿丰盛的早餐让人回味无穷噢。
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热菜 家常菜 早餐 腊肉
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