主料:
肉馅适量，
云吞皮适量金龙鱼澳麦鲜鸡蛋挂面适量
辅料:
盐适量，
鸡精适量，
生抽适量，
麻油适量，
葱适量，
姜适量云吞面的做法步骤
1.提前将高汤吊好，【没有可用清水代替】。
2.准备所有食材。
3.肉馅加入生抽 麻油 盐 葱姜搅打至上劲。
4. 取一云吞皮放入馅料。
5.根据自己的喜欢包成云吞。
6.锅中注入水，烧开 下入金龙鱼鸡蛋挂面。
7.中火将挂面煮熟。
8.中火将挂面煮熟。
9.再将云吞下入，煮熟。
10.捞入有挂面的碗中。
11.将高汤烧开，浇在云吞面中。
12. 加入盐和鸡精调味，再撒上葱花即可。
小窍门&温馨提示
没有高汤可用清水代替，我用的是细腻爽滑有弹劲的金龙鱼澳麦金蛋挂面，你可根据自己的喜欢来更换。
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主食 家常菜 早餐 肉馅
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