主料:
豆腐，
250克，
肉，
50克
辅料:
油适量，
盐适量，
料酒适量，
生抽适量，
水适量，
黑芝麻适量，
牛肉酱适量，
葱花适量肉末豆腐的做法步骤
1.豆腐一盒。
2.少少的一点肉，切成末，拌上料酒、生抽，加上一些黑芝麻拌匀、备用。
3.坐锅热油。
4.入肉末翻炒,煸炒时尽量炒散了，会更香。
5.倒入豆腐略翻炒后，加适量的水，加半勺牛肉酱。
6.用锅铲把豆腐慢慢的铲碎，与肉末、牛肉酱拌均匀。
7.盖锅盖略煮。
8.出锅，面上撒少许葱花。
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热菜 羹类 家常菜 汤羹 老人 午餐 豆腐
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